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東港海螺重要的是其生活環(huán)境:
1.養(yǎng)殖水體
東港海螺適應(yīng)能力強,疾病少,只要避開大量農(nóng)藥、化肥毒害,農(nóng)村許多平坦的河渠、溪灘、坑、稻田、池塘等平常水體都可放養(yǎng)。如開挖專池飼養(yǎng)則選擇水源方便、為腐殖質(zhì)土壤的地點修建池塘(如土壤不適宜,則好先施放混合堆肥加以改良)。保持底泥厚度10厘米~15厘米,面積大小不限。若是開闊的水體,水面可培植少量紅萍和水蓮等,池塘四周種植一些長藤瓜菜搭棚遮蔭,水中布置竹尾、樹枝或石塊、草地等供石螺隱蔽棲息。
東港海螺投放前10天,按每畝50公斤~100公斤的用量全池施生石灰清除野魚蝦和其他雜螺,3天~4天后在水體堆放有機肥料和繁殖餌料生物供石螺攝食。
2.種螺放養(yǎng)
種螺放養(yǎng)在石螺繁殖前期完成。種石螺的來源:一是野外采集,二是市場收集。選擇色澤淡褐、殼薄而完整、體圓頂鈍的鮮活螺。一般,自然粗放水體中每平方米投放種螺0.1公斤~0.5公斤,精養(yǎng)池可增大投種量2倍~3倍。養(yǎng)殖石螺可單獨放養(yǎng),也可套養(yǎng)部分鰱、鳙魚種或采取石螺、泥鰍混養(yǎng)方式。
3.飼養(yǎng)管理
自然水域中粗放的養(yǎng)殖方式,只需保持水體肥度,每隔一段時間施放適量的廄肥、雞糞、牛糞、豬糞或稻草等有機肥料即可滿足石螺生長需要。在高密度精養(yǎng)情況下,則須投人工餌料。石螺對營養(yǎng)要求不高,簡單地用米糠、麥麩、豆粉以60%、25%和15%的比例配合即成石螺的上等飼料。
根據(jù)東港海螺吃食情況和氣候情況,在生長適宜溫度內(nèi)(即20℃~28℃),石螺食欲旺盛,可每二天投喂一次,每次投飼量為體重的2%~3%。水溫在15℃~20℃、28℃~30℃幅度時,每周投喂二次,每次投給1%左右。當(dāng)溫度低于15℃或高于30℃,則少投或不投。